高血脂常发于中老年人，尤其是男性朋友，是高血脂的易发人群，目前由于饮食习惯较差，不少年轻人也患上了高血脂。有许多朋友讳疾忌医，尤其是老年人，认为没什么大不了的，不愿意吃药。殊不知，长此以往高血脂会引发许多疑难的并发症，对于患者来说也就像一个定时炸弹。因此，针对这一类人群，做好日常的饮食调理就显得尤为重要了。
一部分人认为自己的症状较轻，也不想吃药，他们本身也非常注重自己的饮食。但无论怎么调节，总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白还是居高不下，令人头疼和不安。尤其是低密度脂蛋白，正常人的健康人应该在3.1以下，对于严重的高危人群应该控制在2.6以下，对于已经威胁生命的脑梗及心肌梗死患者来说，应该保持在1.8以下。为了降低高血脂并发症的发生率，这类病患人群的日常饮食诀窍有哪些呢？
很多高血脂患者都是由于胡乱吃喝造成过度肥胖有关，高油盐的食物对人体造成的负担比较大，加上人体消耗有限，就会囤积多余的胆固醇。
在日常饮食中，我们要少去饭店，少点外卖，尽量自己动手做菜，少油少盐，做到饮食清淡为主。在外就餐，往往为了口感更好，调味料放得比较多，对于高血脂患者来说非常不利。一般，患者需要每日将食用油控制在25g以内，食用盐控制在5g以内。
有些动物的内脏非常美味，如羊杂，牛杂，大肠等深受国人的喜爱。虽然好吃，但对于高血脂患者来说，这些食材都不健康。
因为他们含有大量的胆固醇。胆固醇过多本身就是高血脂的主要原因，因此，针对这类动物内脏应尽量避免摄入，实在嘴馋想吃，就少量地摄入，不要吃多。
前面讲到，高血压患者需要饮食清淡，这里的清淡指的不是不吃肉，而是要选择性吃肉。有的肉里面含有大量的饱和脂肪酸，比如肥肉、羊肉等。过多的脂肪摄入，如果不及时消耗，会在体内形成厚厚的脂肪，胆固醇指标也就蹭蹭蹭地往上涨，对于高血脂患者来说，这是危险的信号。平时吃肉，应该尽量选择，鱼肉，瘦肉等脂肪含量少的肉类。
目前，市面上有着五花八门的甜品，高血脂患者不应该摄入过多的糖，很多患者同时患上了糖尿病等常见的并发症，为了保持血糖的稳定，应尽量避免过多的糖类摄入。
加上市场上许多甜品里，使用了大量的反式脂肪酸，摄入过多直接导致胆固醇的增加，迅速让血液中的低密度脂蛋白胆固醇升高，因此，这类食品要尽量远离。
水果蔬菜大多含有大量的膳食纤维，对于高血脂患者来说，这类食品应该多吃。除了膳食纤维以外，蔬果中含有大量的维生素、矿物质等微量元素，能有效地控制，血压，血脂，血糖。因此，多吃蔬菜蔬果非常有利于我们的日常降血脂。
“对于高血脂严重的朋友，一定要遵医嘱，及时吃药。假如情况不严重，则可以通过饮食来调理。食疗虽有一定的效果，但也只能减轻、避免高血脂的病发概率。所以积极治疗，合理饮食，适当锻炼才是高血脂患者的正确选择。你学会了吗？”
