你在孕期还敢随心所欲地享用碳酸饮料、混合果汁、奶茶、蛋糕甜点吗?想想这些高糖食品里面添加的蔗糖、果糖、麦芽糖...总不能视而不见吧。
孕期不控糖,小心出现糖代谢紊乱成为“糖妈妈”,不但会使孕妈妈血糖增高,还会让宝宝过度发育,成为难产的超重大儿,还增加胎儿畸形、早产、流产等风险。
所以呀,准妈妈一定要重视控糖,重视饮食,不要“作”出高血糖等妊娠期常见病症。
一般情况下妊娠期糖尿病的筛查是在24-28周做糖耐量试验,有以下三个指标:
试验中空腹血糖≥5.0mmol/L |
喝糖水后1h≥10.0mmol/L 2h≥8.5mmol/L |
三个指标中任意一个超标都可以诊断为妊娠期糖尿病。部分孕妇认为控制主食的摄入量,血糖就不会升高了,但事实上孕期热量需求本来就有所增加,这不是越调整碳水化合物供能比例反而变低了?没有足够的能量,母体和胎儿的营养就会跟不上,胎儿生长发育缓慢不止,还可能导致胎儿缺陷,孕妇出现低血糖、贫血等。
要想控糖并不是单纯减少碳水摄入或不吃碳水,即使孕期妈妈偏爱碳水,照样可以保持大米饭、白面条这些升糖指数高的细粮摄入,但最好加入粗粮、杂豆做成糙米饭吃。粗粮、杂豆中富含膳食纤维,升糖指数低,比起直接吃细粮有明显降糖效果。
平时吃饭也可以注意一下进食顺序:一般吃饭时先喝汤,再吃菜、吃肉,最后再吃主食。不要狼吞虎咽,一不小心就吃多了还容易胀气难受,可以少吃多餐,细嚼慢咽,吃到七分饱后便可以减少进食量。
蛋白质消化需要大量能量,可以促进体内新陈代谢。血糖水平高的孕妈妈,应该比孕前摄入更多的蛋白质,可适当选择瘦肉、蛋奶、豆制品、鱼肉作为补充;此外,深色绿叶蔬菜通常包含大量膳食纤维,如西兰花、菠菜、芦笋、芹菜等可以适当吃。
调整体内某些维生素及矿物质含量,对糖尿病患者代谢紊乱的矫正,预防及治疗并发症有帮助。
比如,铬是葡萄糖耐量因子的主要组成部分,参与机体糖脂代谢过程,能辅助或加强胰岛素功能,抑制脂质代谢而使血清胆固醇含量下降;锌能影响胰岛素合成,储存,分泌及结构完整性,对胰岛素及其受体水平有调节作用,并在物质代谢过程中发挥胰岛素作用,动物性食物(含海产品)是很好的矿物质(如铁,锌和铬)来源,可进行适量的补充。
维生素C能消除活性氧和活性氮,阻止脂质过氧化并调节人体空腹血糖,糖化血红蛋白,总胆固醇及三酰甘油的含量。孕妇所需维生素C约100mg+ 15mg /天,多吃下列表的食物可以满足孕妈妈的摄入需求,但要注意放置太久的维生素C不要吃。
另外,水果是血糖升高的主力军,孕期血糖指数偏高的孕妈妈减少苹果、葡萄、芒果、百香果、山楂之类糖度高的水果的摄入量,控制在每日 300g 左右。
蔬菜类:小白菜、油菜、苋菜、芹菜、香椿、花菜、甜椒、毛豆、豌豆苗、藕 |
水果:鲜枣、红果、橙柚类、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼、刺梨 |
孕妇每天要多喝一些白开水,一旦脱水会导致身体里面的血糖值急速上升,多喝点水能够有效降低血糖。
每日饮水量约2000毫升即可。除饮水外,适量食用新鲜果蔬一样能给身体补水。适当加大饮水量还是有很多好处的,多饮水和多排泄能降低泌尿系统炎症的风险。此外,多喝水帮助提高新陈代谢也能防止便秘。怀孕期间喝水,孕妈妈无需添加糖、茶或咖啡等,孕妇的最佳饮料其实就是白开水。
还有,再怎么嘴馋,面对“垃圾食品”,孕妈妈还是要控制住自己。这类高油盐、高糖的加工食品会大大增加得糖尿病、诱发妊娠高血压的概率,容易导致孕妇胆固醇飙升,体重肥胖,尽量戒掉吧。
“控糖不易,但是想让孩子未出生到面世这一过程母子都能健健康康,该好好控糖还是要好好执行的!”