现在很多孕期疾病或产后妈妈患病,很多都是因为孕期饮食不讲究带来的。
你想想啊,孕期你不光要照顾自身的健康,还要满足宝宝的正常生长发育,可见妊娠期间膳食营养对妊娠胎儿具有重要意义!要重视,不要大意!
孕妇不适合高糖饮食,高糖饮食会提高超重胎儿的可能性,增加胎儿先天性畸形的发生率,还有患上毒血症等;另一方面,高血糖会增加孕妇肾脏的负担,降低母体免疫力。
但部分孕妇认为减少主食的摄入量血糖就不会升高,其实这反而导致碳水化合物供能比例偏低,所以在备孕期就要改变低碳水化合物、高脂肪的膳食模式。说到底主食怎么吃?
首先要选择容易消化的食物,主食不要太单一,大米、面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,少食多餐,保持每日300-400g主食摄入量,到了孕中期和晚期妊娠反应减轻,食欲增加,可每日在基础摄入量上,再增加100g的主食摄入,有利于填补母体和胎儿消耗的大量热量,还提高蛋白质的营养价值。
怀孕期间孕妇胃口各异,但可以确定的是高蛋白饮食会降低孕妇的食欲,蛋白质消化得慢,容易增加胃肠道的负担。
日常补充蛋白质的食物孕妇基本可以吃,如:鱼肉、羊肉、鸡肉、虾、蛋、牛奶;植物性食物如:黄豆、青豆、黑豆、豆腐、花生、核桃等。从孕中期开始,每天比孕前需要多摄入200g奶类,蛋白质在孕中期每天应多增加50g,孕晚期则要增加到125g。孕妈妈这样吃,才能满足对优质蛋白质、维生素A、钙、铁和充足能量的需求。
①常见的一些孕期疾病妊娠期高血压综合征、关节和骨盆疼痛、贫血等和缺钙有关。
孕期如果钙摄取不足,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来维持血液中钙浓度,从而引起关节、骨盆疼痛等。除了牛奶、豆类,蔬菜也含有丰富的钙,例如:小白菜、油菜、茴香,日常可以交替吃。及时补充氨基酸、乳酸、及维生素D等都可以促进钙的消化和吸收。
②贫血是孕产期妇女常见的并发症 。
孕妇是铁缺乏症的高危人群,妊娠期间对铁的需求量最大,甚至是所有的矿物质代谢中需求最大的。从孕中期开始就要注重补铁,可以是每日增加摄入40g左右红肉,每周吃1至2次动物内脏或血制品,搭配摄入含维生素C较多的蔬菜和水果,可以提高膳食铁的吸收与利用。需要的话还可以额外按医嘱补充铁剂。
高脂饮食并不适合孕妇,长期高脂肪饮食必然会增加妊娠期高血压和患生殖系统癌症的风险。例如:高脂肪食物可以增加催乳素的合成,促进乳腺癌,损害母婴健康。
妊娠期高血压尽量不要吃高胆固醇的食物,例如动物内脏、蛋黄等,多吃鸭肉、鱼肉补充不饱和脂肪酸和蛋白质。
一些孕妈妈为了给孩子“大补”,长期喝长时间熬制的骨头汤、老母鸡汤等,再加上运动减少,容易患高血脂。建议脂肪摄入量每天限制在30~50g即可,食用油可以换成豆油、花生油、菜籽油等。
这是孕妇最容易忽略的。例如:钙剂和锌剂会相互抑制吸收,需错开时间服用,可选择上午补充锌剂,睡前补充钙剂。
即使是孕妇,在合适的情况下还是要稍微运动一下的,像饭后去散步、游泳和太极拳半个小时,都会有助于健康。
监制:HIMMEL
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