春季饮食指南——多甜少酸养出好肠胃

春季美食不胜枚举,这对“吃货”来说绝对是个福音,然而在这种纷繁多样的美食之下,你的肠胃还撑得住吗?

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1、减少酸味食物的摄入,并增加甜味食物的摄入。酸味进入肝脏,甜味进入脾脏。像山药和红枣这些甜味食物有助于补胃益气,而山楂和橘子这些酸味食物则可以促使肝气升发,刺激胃黏膜细胞分泌胃酸,使胃部感到酸胀不适。

2、注意主食。饮食是人生命活动的基本条件之一。中医认为:“五谷为养”,主食中一般都富含碳水化合物,能更快转化成热量被人体利用,对虚弱肠胃有很好的保养作用。

3、多菜少肉。蔬菜除了助消化,还富含矿物质和维生素,还具有及时畅通肠道的作用。动物性食物的肉食中脂肪含量比较多,不容易消化,应少吃。

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4、减少盐的摄入,增加水分的摄入。盐食多了会使唾液分泌减少,加重胃负担。多饮水可以确保消化液的分泌需要足够的水,有助于消化。同时也利于排便,将身体里的垃圾及时排走,缓解毒素对于肠胃造成的伤害。

5、少食油腻、生冷的食品,膳食选择应偏向清淡温软为主,春天肠胃消化吸收能力弱,为了调养肠胃,不适合吃生冷油腻食物,适合吃易消化清淡食物。

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糯米:糯米不易消化,不宜在春天肠胃虚弱的时候吃。海鲜:春天胃炎的发病率很高,海鲜为发物会使胃炎的病情恶化。酸味食物:山楂,橘子,番茄,醋这些酸味的食物会导致肝气上亢而损伤肠胃的功能,在夏天也会导致脾虚。油腻的食品:脂肪含量多的食品会增加肠胃在春天的消化负担,对肠胃造成进一步伤害。

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锻炼可以帮助肠胃消化功能得到改善,在春天调养肠胃时还要加强锻炼。上班一族可采用仰卧起坐运动,每天起、睡前进行20~40个仰卧起坐练习。还可仰卧在床上,用掌心绕肚脐顺时针方向转动按摩20下左右。这些小动作就能起到了非常强的养胃效果。

春天虽然有很多美食,但我们也应该多加留意,有很多食物肠胃不好者都需要避免食用,在平时也要多加留意,切勿嘴馋喔~

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